síndrome del restaurante chino

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• Síndrome de restaurante chino — El Síndrome de restaurante chino conocido también como síntoma del glutamato monosódico, es una colección de síntomas que pueden incluir dolor de cabeza (migraña), rubor, sudor y sensación de presión en la boca o cara. Se tiene la creencia… …   Wikipedia Español

• Restaurante chino — Saltar a navegación, búsqueda Véase : Gastronomía de China Gastronomía Americo China; Síndrome de restaurante chino; Proceso del restaurante chino (un concepto en la teoría de probabilidades); Restaurante cantonés; The Chinese Restaurant, un …   Wikipedia Español

• Gastronomía chino-estadounidense — El chop suey es un claro típico de cocina chino estadounidense.[1] La gastronomía chino estadounidense es un tipo de cocina fusión que surge de los inmigrantes chinos que viajaron a los Estados Unidos y Norteamérica durante el …   Wikipedia Español

• Glutamato monosódico — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

• glutamato monosódico — Potenciador del aroma de alimentos obtenido a partir de la sal del ácido glutámico presente en la naturaleza, y que es una de las causas del síndrome del restaurante chino. Se emplea también en el tratamiento de encefalopatías asociadas con… …   Diccionario médico

• glutamato monosódico (MSG) — Sustancia cristalina de color blanco, que es una sal de sodio del aminoácido glutámico. El MSG es usado para intensificar el sabor natural de carnes y verduras. Suscita un sabor especial, llamado umami en Japón, que es diferente de los cuatro… …   Enciclopedia Universal

• Sal — Para otros usos de este término, véase sal (desambiguación). «La Sal» redirige aquí. Para otras acepciones, véase La Sal (desambiguación). La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de… …   Wikipedia Español

• Nodame Cantabile — のだめカンタービレ (Nodame Kantābire) Género Comedia, Romance Manga Creado por Tomoko Ninomiya Editor …   Wikipedia Español

• Bruce Lee — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor pri …   Wikipedia Español

• The Amazing Race 18 — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al …   Wikipedia Español